- Ingredientes: harina, agua, azúcar, sal, leche y canela molida.
- Preparación: en un recipiente se echan 6 cucharadas de harina, 1litro de agua, azúcar al gusto y una pizca de sal, se bate todo con la batidora, después se pone a fuego lento sin dejar de mover hasta que empiece a hervir. Se echa en una fuente con canela molida hasta que enfríe. Cortamos a cuadraditos y añadimos leche.