• Ingredientes: aceite, ajo, pan, pimiento rojo y verde, sal, agua.
  • Preparación: se trocea el pan en rebanadas finas, se pone en remojo con el agua y la sal. Aparte se han frito los ajos y el pimiento, a esto se le agrega el pan y se le da vueltas hasta que se haga. Se acompaña con sardinas asadas, aceitunas y vino tinto.